BÖHLI'S Appenzeller Dinkel Nudle hell

Das Rezept für richtig gute Nudeln:

100% Appenzeller Dinkelmehl

Appenzeller Eier

und viel Liebe zum Handwerk

 

Das Appenzeller Dinkel Urkorn wird im Appenzellerland von innovativen Bauern angebaut.

Dieses Produkt ist auch Bestandteil unseres großen Geschenkkorbs.

 

Produktinhalt: 300 Gramm

 

Zutaten:

Enthält 100% Appenzeller Dinkelruchmehl, Eier, Wasser, Meersalz

 

Allergene:

Gluten, Eier

 

Hinweis zur Zubereitung:

ca. 6-8 min in leicht gesalzenem, kochendem Wasser kochen

al dente genießen

 

Hersteller:

Erna Köfer, Appenzell

 

CHF 7.80

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Böhli's Landsgemeinde Chrempfli

Die süßen Krapfen, Chrempfli genannt, sind ein traditionelles Appenzeller Gebäck, welches aus der Zeit der Landsgemeinde stammt. Da es nur Männern gestattet war an der feierlichen Versammlung teilzuhaben, brachten sie ihren Familien diese Leckerei mit nach Hause. Heutzutage ist das feine Gebäck ganzjährlich erhältlich.

Bei der Bäckerei Böhli ist das Chrempfli mit Haselnuss gefüllt und mit einer Anis-Prise verfeinert. Fast zu schade zum Vernaschen ist dieses nach traditionellem Familienrezept gebackene, weiche Teilchen mit der hübschen Blumenverzierung.

 

Ein sehr begehrtes Mitbringsel unter Touristen und auch in unseren Geschenkkörben erhältlich.

 

Inhalt: 4 Stück

 

Zutaten:

Weizenmehl, Zucker, Haselnüsse, Granderwasser, Eier, Mandeln, Baumnusskerne, Milch, Aprikosenmark, Vanille, Triebsalz E503, Zitronensaft, Meersalz, Anis, Farbstoff Beta Carotin, Pflanzenfett, Sorbit E420, Konservierungsmittel E202, Geliermittel Pektin, Zitronensäure E330

 

Allergene:

Gluten, Schalenfrüchte, Eier, Milch

CHF 11.40

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Böhli's Biberkuh

Diese freche Biberkuh ist eine originelle Variante des traditionellen Apppenzeller Bibers. 

Mit feiner Mandelfüllung - ein großer Genuss für kleine und große Liebhaber des Schweizer Lebkuchens.

 

Zutaten:

Zucker, Mandeln, Zuckerarten, Dinkel, Honig, Glucose, Weizenmehl, Sorbit E420, Granderwasser, Zitronenschale, Eiweiss, Milch, Eier, Kakao, Triebsalz E503, Pflanzliche Öle, Zimt, Vanille Madagaskar, Säuerungsmittel Zitronensäure E330, Kakaobutter, Invertzucker, Zitronensaftkonzentrat, Sojalecithin E322, Gewürze, Chinolingelb, Indigotin, Brillantschwarz BN

 

Allergene:

Gluten, Milch, Eier, Schalenfrüchte, Soja

CHF 8.00

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Böhli's Trachtenpaar-Biber

Back- und Trachtentradition vereint in der leckeren Lebkuchenspezialität - dem Appenzeller Biber mit dem Motiv Kinder in traditioneller Tracht. 

Streng nach altem Geheimrezept wird die Tradition des feinen, weichen Gebäcks der Bäckerei Böhli bewahrt. 

 

 

Zutaten:

Dinkelmehl, Zuckerarten Kristallzucker, E420, E1103, WeizenmehlMandeln, Honig, MilchEier, Orangenschalen, Zitronensaft, Triebsalz E503, Gewürze

 

Allergene:

Gluten, Schalenfrüchte, Milch, Eier

CHF 18.20

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

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